De Zuivelmand Blijham

Melkveebedrijf Tielemans uit Blijham is twee jaar geleden overgenomen door de nieuwe generatie. Deze jonge ondernemers willen de melk van hun eigen 300 koeien direct vermarkten door het te verweken tot boerderijzuivel. Hier hebben zij op kleine schaal al enige ervaring mee en de verkoop hiervan loopt zeer goed. De producten zijn te bestellen via een webshop en worden thuis geleverd.  Om echter acceptabele volumes te kunnen verwerken, is meer capaciteit nodig. Tijd dus voor een professionaliseringsslag. LEADER draagt met dit project bij aan de investering van het bedrijf in verwerkings- en vulmachines, een bereidingsruimte en ruime koeling. Het bedrijf gaat uit van een groei in arbeidsplaatsen met 1 tot 3 FTE over de komende jaren.